“Na miejscu i na wynos", czyli historia Warszawy od kuchni

"Na wystawie nie opowiadamy stricte o kulinariach i smakach. Bardziej interesuje nas kuchnia jako zjawisko społeczne. To, w jaki sposób gotowano, podawano posiłki i jakie to miało znaczenie dla budowania wspólnoty rodzinnej oraz tej w szerszym, miejskim kontekście." - podkreśla Lena Wicherkiewicz, współkuratorka wystawy "Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska". Więcej o ekspozycji, którą do 17 kwietnia 2025 roku oglądać można w Muzeum Warszawy, w materiale Wiktorii Wichrowskiej.

“Na miejscu i na wynos", czyli historia Warszawy od kuchni

Radio Nowy Świat

📷 Muzeum Warszawy